Profumi e sapori d'autunno: cena con degustazione

Un percorso degustativo all'insegna dei colori e sapori autunnali presso la Macelleria Garbin di Monselice (PD).

Antipasto
Flan di radicchio tardivo, fonduta di taleggio e nocciole tostate
Moscato Secco 'A Cengia

Primo
Risotto con zucca, tartufo e guanciale croccante
Bianco Roverello

Secondo
Brasato di manzo al Girapoggio con contorno di erbette scaltrite e cardoncelli al tegame
Cabernet Girapoggio

Dolce
Sbrisolona con salsa allo zabaione dello chef
Fior d'Arancio Passito

Caffè, ammazza caffè

Info utili

Quando: venerdì 29 novembre 2024 alle ore 20.00
Dove: Macelelria Garbin - via Valli, 13 - Monselice (PD)
Costo: € 50,00 a persona
Evento su prenotazione: 0429 73526 - 338 7294622