Weinberg Cabernet 2 Aganoor

Der Cabernet-Weinberg 2 im Landgut Aganoor ist das perfekte Beispiel für den Anbau nach der Girappoggio-Methode, nach der unser Cabernet aus den Zanovello Selektionen benannt ist. Die Rebzeilen verlaufen entlang der Höhenlinien des Geländes und folgen der natürlichen Form der Hanglagen. Dadurch wird die Bodenerosion reduziert und die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen durch die Reben gefördert, während gleichzeitig eine gleichmäßigere Reifung der Pflanzen gewährleistet wird. Ein wunderschöner Weinberg, eingebettet zwischen Mandelbäumen, Olivenhainen und kleinen Sträuchern.