Ca' Lustra Weine

Die Weine Ca' Lustra spiegeln die Identität des Faedo-Tals, unseren Geburtsort, wider. Hier ermöglicht die Vielfalt der Böden und des Mikroklimas den Anbau verschiedener Rebsorten, wie Tai Bianco, Moscato, Garganega, Merlot und Cabernet.

Bei der Herstellung möchten wir das Gebiet der Euganeischen Hügel respektieren. Wir wählen nachhaltige Anbau Praktiken um Boden und Pflanzen zu schützen: Einsatz von leichten Mitteln (um den Boden nicht zu verdichten und eine bessere Versorgung mit natürlichen organischen Nährstoffen zu gewährleisten), viele Arbeiten werden von Hand ausgeführt und wir verzicht auf den Einsatz von Pestiziden. Im Weinkeller arbeiten wir mit langsamen, geduldigen und sorgfältigen Verfahren, um natürliche und aufrichtige Weine herzustellen.