I volatili dei Colli & delle valli venete
Giovedì 9 dicembre ore 20.00
Tavern di Arquà Via Scalette, 1, 35032 Arquà Petrarca PD
Giovedì 9 dicembre “I volatili dei Colli & delle valli venete” al ristorante Tavern di Arquà nel bellissimo borgo di Arquà Petrarca. I nostri vini accompagneranno il menù della serata.
Ecco il menù:
Accoglienza
Composizione di una coscetta di piccione, risotto con barbabietola, petto di piccione marinato e spuma di bufala Euganea
In abbinamento: Le Cerese IGT Veneto Merlot 2018
Lo spiedo
Alzavola, germano reale, pernice e fagianella
In abbinamento: Sassonero DOC Colli Euganei Merlot 2017
Cicchetto conclusivo
Spumone di meringa alla vaniglia con cremoso al nostro amaro di erbe
In abbinamento: Reitia IGT Veneto Moscato
Costo della serata: € 70,00
Acqua, caffè, bar esclusi.
Per prenotare: Tavern di Arquà 335 7154503