CANTINE APERTE A NATALE
Un weekend dai sapori decisi
8 e 9 Dicembre 2018

È l’ultimo evento dell’anno in Ca’ Lustra. La stagione è terminata, in cantina si stanno concludendo fermentazioni e travasi, è in arrivo il clima Natalizio. Per noi è anche la prima e preziosa occasione per aprire ai nostri amici e visitatori la nuova sala di accoglienza, frutto dell’ultima complessa ristrutturazione che comprende l’ex-fienile.
Ecco quindi un ottimo motivo per stappare alcune nostre bottiglie Magnum di annate importanti e per riprendere quei percorsi di degustazioni tematiche tanto cari ai mai sazi Amici del Vino. Sarà il variegato e originalissimo mondo dei Moscati secchi il tema inaugurale. Spazieremo dalla Sicilia all’Alto Adige, dalla Francia ai nostri Colli Euganei grazie a 10 vini figli delle 4 varietà più conosciute tra le oltre 70 catalogate: il Moscato Bianco, il Petit Grain, il Moscato Giallo, lo Zibibbo.

Ecco lo svolgimento di questa edizione di Cantine Aperte.

Durante i due giorni avrete come sempre la possibilità di degustare liberamente i nostri vini all’interno del punto vendita in cantina.
Per accompagnare gli assaggi saranno disponibili anche crostini e taglieri di salumi e formaggi (servizio a pagamento).

SABATO 8 DICEMBRE

  • Orari di apertura: dalle 8.30 alle 18.30
  • Degustazione libera dei vini Ca’ Lustra – Zanovello e Terre Siciliane all’interno del punto vendita.
  • Possibilità di scegliere tra crostini e taglieri di salumi e formaggi (servizio a pagamento e fino alle 16).
  • Possibilità di visite guidate in cantina alle ore 14, alle 15 e alle 16.
  • Dalle 15 alle 18: degustazione di Magnum nella nuova sala di accoglienza all’interno del corpo aziendale. La degustazione sarà libera durante la fascia oraria indicata. Non è necessaria prenotazione.
    Sarà un percorso inedito tra bianchi e rossi d’annata guidato da Franco Zanovello. Almeno 7 le tipologie in assaggio gratuito:  Olivetani 2014 – ‘A Cengia 2014 – Pedevenda 2014 – Sassonero 2008 – Girapoggio 2008 – Natìo 2009 …e Vittoria Aganoor 2008! Eh si, avete letto bene, per chi non lo avesse mai assaggiato questa probabilmente sarà l’ultima occasione.

DOMENICA 9 DICEMBRE

  • Orari di apertura: dalle 10 alle 18.30
  • Degustazione libera dei vini Ca’ Lustra – Zanovello e Terre Siciliane all’interno del punto vendita.
  • Possibilità di scegliere tra crostini e taglieri di salumi e formaggi (servizio a pagamento).
  • Possibilità di visite guidate in cantina alle ore 14, alle 15 e alle 16.
  • Ore 16.45: degustazione guidata di Moscati secchi.  4 vitigni per 10 vini in un viaggio attraverso il vasto mondo dei Moscati: il Moscato Bianco, il Petit Grain, il Moscato Giallo, lo Zibibbo, i più conosciuti tra gli oltre 70 catalogati.
    Pochi vini sanno raccontare in modo così nitido e deciso il proprio “terroir” di provenienza come questi Moscati, che sono anche i testimoni più evidenti ed espressivi di quell’intreccio di storie migratorie che vedono spesso coincidere il movimento geografico dei popoli e delle viti.
    I vini in degustazione:
    Ca’ de Noci “Notte di Luna” – Emilia
    Tenute Dettori “Renosu” – Sardegna
    Domaine Gauby “Jasse” – Roussillon
    Cerruti “Fol” – Piemonte
    Occhipinti “SP68” – Sicilia
    Manincor “Moscato Giallo” – Alto Adige
    Zanovello “‘A Cengia” – Veneto
    Lo Triolet “Muscat Petit Grain” – Val d’Aosta
    Bursin “Bollenberg” – Alsazia
    Borin “Fiore di Gaia” – Veneto

La degustazione si terrà nella nuova sala di accoglienza. I posti sono limitati, è necessaria la prenotazione: info@calustra.it – 0429 94128.
15€ a persona.

Vi aspettiamo dunque per un brindisi “aromatico”!

Evento promosso da Movimento Turismo del Vino.