Zanovello Selections
Nero Musqué - Vino Rosso
Unter unseren süßen Weinen ist der Nero Musqué der kurioseste. Ein intensives und kostbares Beispiel als süßer Rotwein: ein seltenes ampelographisches Juwel. Eine Verbindung der Euganeischen Hügel mit Sizilien.
Die Lust am Experimentieren hat uns nach Sizilien geführt, wo wir seinen idealen Anbau-Ort gefunden haben. Ein Konzentrat von Aromen und Geschmäckern, das an die aromatischen Pflanzen der Küste Macchia erinnert.
Preise
- 2023Gambero Rosso: Nero Musqué 2020 - 2 Gläser
- 2022Gambero Rosso: Nero Musqué 2017 - 2 rote Gläser
Informationen
- Traubensorten Uve Rosse
- Alkohol % vol N/A
Technische Daten
- Gesamter Säuregehalt N/A
- Zucker N/A
- pH N/A
- Sulfite insgesamt N/A
Für Sie, die gerne die Geheimnisse unserer Weine und Weinberge entdecken wollen.
AnmeldenVintage-Noten
Der Jahrgang 2020 war ausgewogen: Er drückte sich im Glas mit Feinheit, Sanftheit und Harmonie aus.
Sensory analysis
Nero Musqué, ein süßer und seltener Rotwein, mit einer tiefen aromatischen und balsamischen Intensität von Myrte und mediterraner Macchia, die sich harmonisch mit den Aromen von roten Früchten in Alkohol, Aprikose in Sirup und Quitte verbindet. Am Gaumen bietet er kontrastreiche Empfindungen, die durch das ausgezeichnete Gleichgewicht zwischen Zucker, seidigen Tanninen, ausgeprägtem Geschmack, Frische und Dynamik entstehen. Ein sehr anhaltender Wein, der zur erneuten Verkostung einlädt.
Die Geschichte einer Reise: die von Nero Musqué
Der Nero Musqué ist mehr als ein Süßwein: Er ist die Geschichte einer Reise, die in den Euganeischen Hügeln beginnt und in den Gefilden Siziliens endet. Im Jahr 2005 begannen wir in Zusammenarbeit mit dem Regionalen Institut für Wein und Öl von Sizilien eine experimentelle Reise, die sich auf die Untersuchung verschiedener Moscati-Sorten konzentrierte. Dies war auch eine Gelegenheit, ein neues Zuhause für die Moscato Nero-Pflanzen zu finden, die wir erhalten wollten. Eine anspruchsvolle und wenig ertragreiche Rebsorte, die zwischen den verschiedenen Ufern des Mittelmeers wandert und ihren idealen Standort auf dem Gipfel eines Tuffsteinhügels über dem Tyrrhenischen Meer gefunden hat. Dank des milden Klimas, der Meeresbrise und der Beschaffenheit des Bodens bauen wir Moscato Nero an und erhalten einen süßen sizilianischen Wein, der einzigartig in seinen Aromen und Geschmacksrichtungen ist: Nero Musqué.
Paarungen
Die süßen Noten dieses Weins machen ihn zum idealen Begleiter von knackigen Trockenfrüchten, nicht zu dunkler Schokolade und einigen Blauschimmelkäsesorten. Nero Musqué ist auch ein perfekter Meditationswein und ein Genuss für Familie und Freunde. Bei 14-16°C servieren.
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- Etikett - 2020 PDF