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La potatura della vite

La potatura della vite

La potatura della vite Dal vigneto alla bottiglia: appunti di potatura I primi mesi dell’anno sono dedicati alla potatura della vite. La potatura è un’attività fondamentale che determina e indirizza la produttività delle piante. Verso la fine dell’anno solare le piante entrano nel riposo vegetativo, ma chi se ne prende cura non si ferma. Sebbene la vendemmia sia il periodo…

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