DOC Colli Euganei Rosso – Natìo

Figlio irripetibile di ogni vendemmia, il DOC Colli Euganei Rosso Natìo è un taglio bordolese pensato per durare nel tempo. Il nostro Natìo nasce solo in poche annate, quando Cabernet e Merlot si combinano perfettamente per dare vita ad un vino di grande struttura. Sorprendono la piacevolezza del gusto fin dalla giovane età, l’estrema aderenza al carattere varietale delle uve e del territorio dei Colli Euganei, la profondità e l’esuberanza delle sensazioni che dona.

Uve
Cabernet e Merlot

Annata
2015

Grado alcolico
14,5% vol

Abbinamenti con il nostro Natìo
Il DOC Colli Euganei Rosso Natìo è un vino rosso di grande struttura ed eleganza. Per il suo tannino fine e il sorso speziato e avvolgente si accompagna alla perfezione con formaggi stagionati, brasati e cacciagione.
Ottimo anche come vino da meditazione. Consigliamo il servizio a 18°C.

La storia
La scelta del nome Natìo è un omaggio al vino che nasce solo in determinate annate caratterizzate da particolari condizioni climatiche. Dopo un’attenta selezione delle uve, una macerazione prolungata e un lento affinamento otteniamo un vino dal perfetto equilibrio. Un vino longevo, fuori dall’ordinario, che racconta il nostro bisogno di ricerca e sperimentazione riflettendo il forte carattere euganeo.

Riconoscimenti
2021 Gambero Rosso: Natìo 2015 – 2 bicchieri
2021 Vitae, AIS: Natìo 2015 – 3 viti
2021 Doctor Wine – Guida Essenziale ai Vini d’Italia: Natìo 2013
2019 Concorso Città del Vino: Natìo 2013 – Medaglia d’Oro
2019 Premio Speciale BioDiVino: Natìo 2013 – Medaglia d’Oro
2019 Gambero Rosso: Natìo 2013 – 2 bicchieri
2017 Civiltà del Bere: Natìo 2013 – 95 punti
2016 Vitae, AIS: Natìo 2009 – 3 viti
2016 Gambero Rosso: Natìo 2009 – 2 bicchieri rossi
2015 Emozioni dal Mondo: Natìo 2009 – Medaglia d’Oro
2015 Go Wine: Natìo – Vino Top
2014 I Vini di Veronelli: Natìo 2009 – 2 stelle, 87 punti
2013 I Vini di Veronelli: Natìo 2007 – 2 stelle
2013 Go Wine: Natìo – Vino Top
2011 Emozioni dal Mondo: Natìo 2007 – Medaglia d’Oro

Analisi solfiti

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