Fior d’Arancio Spumante – DOCG Colli Euganei

Fior d’Arancio Spumante – DOCG Colli Euganei

Il nostro Fior d’Arancio DOCG Colli Euganei Spumante è un vino profumato, fine e dal perlage elegante. Tra i vini dolci e spumanti Ca’ Lustra è il vino che per la sua freschezza ed equilibrio da sempre accompagna le feste.
Il Fior d’Arancio, la varietà di uva Moscato Giallo coltivata nei Colli Euganei, mantiene un carattere fortemente mediterraneo, solare e vigoroso. Buccia spessa e coloratissima, profumi intensi e polpa croccante, sono gli elementi distintivi di questa varietà che ama i siti luminosi e asciutti. Nella versione spumante presenta un’armonia di note di agrumi, pesca, fiori e frutti esotici.

Uve
Fior d’Arancio (Moscato Giallo) 100%

Annata
2021

Grado alcolico
7% vol

Abbinamenti con il nostro Fior d’Arancio Spumante 
Il nostro Fior d’Arancio Spumante è l’ideale per i brindisi delle feste. Per il suo delicato equilibrio gusto-olfattivo si sposa perfettamente con focacce dolci, creme e crostate, panettoni e colombe pasquali. Consigliamo di servire a circa 6°C.

La storia del Fior d’Arancio dei Colli Euganei
Probabilmente originario della Siria, il Moscato Fior d’Arancio è ampiamente diffuso nei Colli Euganei e nel 2010 ha ottenuto l’attribuzione della DOCG Colli Euganei Fior d’Arancio. Il nome deriva dai sentori floreali e agrumati che caratterizzano questo vitigno aromatico dal grappolo fino al calice. La sua versatilità permette di produrre diverse espressioni: dal vino secco allo spumante dolce, al vino passito. La versione di spumante dolce è forse quella più conosciuta e oltre alla sua leggerezza regala profumi di frutta gialla, agrumi, fiori, spezie dolci ed erbe aromatiche.

Riconoscimenti
2021 Touring Editore Guida “Vinibuondi d’Italia”: Fior d’Arancio Spumante 2019 – 3 stelle
2021 Gambero Rosso: Fior d’Arancio Spumante 2019 – 2 bicchieri
2018 Touring Editore Guida “Vinibuondi d’Italia”: Fior d’Arancio Spumante 2016 – 4 stelle
2018 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2016 – 87 punti
2017 Gambero Rosso: Fior d’Arancio Spumante 2015 – 2 bicchieri
2017 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2015 – 2 stelle, 86 punti
2016 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2014 – 2 stelle, 87 punti
2015 Gambero Rosso: Fior d’Arancio Spumante 2013 – 2 bicchieri
2015 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2013 – 2 stelle, 87 punti
2014 Gambero Rosso: Fior d’Arancio Spumante 2012 – 2 bicchieri
2014 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2012 – 2 stelle, 88 punti
2014 L’Espresso: Fior d’Arancio Spumante 2012 – 3 bottiglie
2013 I Vini di Veronelli: Fior d’Arancio Spumante 2011 – 2 stelle, 86 punti
2013 Touring Editore: Fior d’Arancio Spumante 2011 – 3 stelle

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Categoria: Product ID: 827
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