Zanovello Selections
Belvedere - Marzemino Veneto IGT
Unser Belvedere Marzemino Veneto IGT erzählt von Gemütlichkeit und Veneto.
Der Name ist eine Hommage an den Weinberg "Belvedere", eine aussichtsreiche Anhöhe aus rotem Ton Kalkstein. Wir erhalten unseren Wein, wenn wir diese Reben mit der Sonne des Westens, mit den roten und violetten Tönen der Blumen des Tals, mit dem Grün der Eichen- und Kastanienwälder päppeln. So erklärt er seine ganze Sympathie.
Preise
- 2021Touring Vinibuoni d'Italia: Belvedere 2018 - 3 Sterne
- 2020Viinilehti: Belvedere 2016 - Bio Rotwein aus dem Jahr
- 2018BioWeinPreis: Belvedere 2016 - Silbermedaille, 89 Punkte
- 2018Gambero Rosso: Belvedere 2015 - 2 Gläser
- 2018I Vini di Veronelli: Belvedere 2015 - 89 Punkte
- 2018Touring Editore: Belvedere 2015 - 4 Sterne
Informationen
- Traubensorten Marzemino
- Alkohol % vol 12.5
Technische Daten
- Gesamter Säuregehalt 4.99 g/l
- Zucker 0.6 g/l
- pH 3.63
- Sulfite insgesamt 34 mg/l
Für Sie, die gerne die Geheimnisse unserer Weine und Weinberge entdecken wollen.
AnmeldenVintage-Noten
Der Jahrgang 2020 war ausgewogen: Er drückte sich im Glas mit Feinheit, Sanftheit und Harmonie aus.
Produktionscharge
L762
- Menge 4665
- Flaschenfarbe
- Kapazität 0,75 l
- Typologie Bordeauxflasche
- Recycling-Indikationen Zeigen
Sensory analysis
Marzemino ist eine halbaromatische Rebsorte, die dem Wein eine typische violette Farbe verleiht. Die Nase bietet fruchtige und breiige Düfte, mit blumigen violetten und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, mit einem agilen und ausgewogenen Mundgefühl, und kann schon in jungen Jahren genossen werden.
Die Geschichte des Marzemino
Der Marzemino kam im 15. Jahrhundert durch den Seehandel der Republik Venedig nach Italien und verbreitete sich in den Regionen Venetien, Trentino und Lombardei. Aus dieser Traube entsteht ein Wein, der nach roten Früchten, Pflaumen und Trockenblumen duftet. Ausgestattet mit einer guten Säure und Leichtigkeit, ist er oft ein Wein, der in jungen Jahren getrunken wird. Auf den Euganeischen Hügeln ist der Anbau dieser Trauben nicht mehr so weit verbreitet, aber wir denken, dass ihre aromatischen Ausdrücke so nah wie möglich an unseren Wurzeln sind. Aufgrund seiner tiefen Verbundenheit mit dem Gebiet haben wir uns für die Herstellung des Marzemino Nero entschieden. Im Vergleich zu ihrer Verwandten, der Marzemina Bastarda, ist sie eine weniger ertragreiche und empfindlichere Rebsorte, die jedoch elegantere und langlebigere Ausdrucksformen hervorbringt.
Paarungen
Mit seinem lebhaften und würzigen Geschmack passt er gut zu Wurstwaren und gereiften Käsesorten, die den rustikalen Charakter dieser halb aromatischen Sorte unterstreichen. Er passt auch hervorragend zum Fleischeintopf. Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18°C.
