Ca’ Lustra è un cammino, lungo ormai più di 40 anni,
in una terra ricca di storia e di carattere.
Nella grande cantina sottomonte lavoriamo secondo gli stessi principi: vinificazioni tradizionali con fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica e utilizzo di solfiti ridotto al minimo.
Azienda
La nostra storia, la nostra vocazione
Ca' LUSTRA è un cammino, iniziato nel 1977 con Franco Zanovello, in una terra ricca di storia e di carattere.
Oggi i figli Marco e Linda, assieme a motivati collaboratori, conducono con l’etica di sempre questa impresa familiare attualmente estesa su 42 ettari, di cui 25 a vigneto...
Oggi i figli Marco e Linda, assieme a motivati collaboratori, conducono con l’etica di sempre questa impresa familiare attualmente estesa su 42 ettari, di cui 25 a vigneto...
NEWS
Notizie ed eventi in cantina
Ca’ Lustra box: 6 bordolesi vulcanici per scoprire i Colli Euganei
Una selezione delle nostre etichette più espressive tra i bordolesi dei Colli Euganei
BEƎ Experience con Ca’ Lustra all’Anfiteatro del Venda
Un’esclusiva degustazione con vista tra i nostri vigneti all’Anfiteatro del Venda
TOURING CLUB ITALIANO – VINIBUONI D’ITALIA 2021
Ecco i nostri vini presenti nella guida “Vinibuoni d’Italia 2021”, redatta dal Touring Club Italiano
Manifesto dei valori
Il nostro modo di fare la differenza
Cultura, Attitudine, Lungimiranza, Uva, Sostenibilità, Territorio, Rispetto, Accoglienza.
Consapevoli che il vino è cultura dell’uomo e della terra. Cultura del sapere e del vivere, cultura trasversale che va dalla terra all’alimento all’arte. Con queste idee associamo spesso il vino alle arti realizzando eventi e, non ultimo, un anfiteatro naturale ...
Consapevoli che il vino è cultura dell’uomo e della terra. Cultura del sapere e del vivere, cultura trasversale che va dalla terra all’alimento all’arte. Con queste idee associamo spesso il vino alle arti realizzando eventi e, non ultimo, un anfiteatro naturale ...
I nostri vini
Vini biologici, territoriali e di tradizione
La variegata geologia dei Colli Euganei è la nostra vera ricchezza, ci permette di ottenere vini dalle diverse e sempre forti identità.
Un progetto di sperimentazione sui moscati ci ha portati anche in Sicilia, dove su pochi ettari coltiviamo diverse varietà autoctone.
Un progetto di sperimentazione sui moscati ci ha portati anche in Sicilia, dove su pochi ettari coltiviamo diverse varietà autoctone.
