Il Boschetto

Da un piccolo appezzamento di Garganega non lontano da Ca’ Lustra è nata una nuova etichetta: Il Boschetto.
Il nome si ricollega direttamente all’antica vocazione dell’appezzamento, che un tempo ospitava numerosi alberi da frutto.
Dopo qualche anno di prove, nel 2017 abbiamo imbottigliato la prima piccola partita di questo bianco macerato in confezione ancora provvisoria, ma che presto avrà veste definitiva.Ora è finalmente pronto per essere assaggiato.
Dai colori caldi e dorati, spicca piacevolmente per i sentori di frutta tropicale e agrumi canditi, fiori gialli e note balsamiche.
Al sorso stupisce per intensità e facilità di beva, regalando sul finale una persistente scia di frutta secca tostata.