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Linea Ca' Lustra

Vini biologici, riflesso autentico della nostra tradizione e della nostra passione.

Vini biologici

Bontà, semplicità, riconoscibilità.

La produzione dei Vini Ca' Lustra

I Vini Ca’ Lustra rispecchiano in modo genuino l’identità del territorio della valle di Faedo, culla della nostra azienda. Qui la varietà di suoli e microclimi permette una coltivazione di diverse uve, come il Tai Bianco, il Moscato, la Garganega, il Merlot, il Cabernet.

Per produrre questi vini cerchiamo di rispettare il territorio dei Colli Euganei. Scegliamo pratiche di coltivazione sostenibile che tutelano il suolo e le piante: l’uso di mezzi leggeri per non compattare il suolo e garantire un maggior apporto di sostanze organiche nutritive naturali, lo svolgimento di molti lavori a mano, il non utilizzo di pesticidi, fondamentale per la produzione di vini che rispettino l’ambiente. In cantina operiamo attraverso lavorazioni lente, pazienti e attente per ottenere vini naturali e sinceri.