Weine

Ca‘ LUSTRA liegt an den Südhängen des Monte Venda, den höchsten des Euganeischen Gebiet, wo das Faedo-Tal beginnt und sich öffnet: eines der meist intakten im geschützten Gebiet des Regionalen Park der Euganeischen Hügel. Wir handeln mit Vorsicht und Respekt gegenüber der Natur und gegenüber denen, die uns vorausgingen. Daher die Pflege und Restaurierung der alten Terrassen, die Aufmerksamkeit auf einen minimal invasiven Weinbau, der so weit wie möglich in die Landschaft integriert ist, die Wahl des Bio-Anbaus. Unser großer Reichtum wird dem Besucher sofort gezeigt: Die Vielfalt der Böden und des Mikroklimas ermöglicht es uns, auch auf so kleinem Raum sehr unterschiedliche und immer sehr ausdrucksstarke Weine zu erhalten.

CA’ LUSTRA WEINE
Güte, Einfachheit und Erkennbarkeit.
Produkt und Territorium als aufrichtige Identität in der Flasche verstanden. Das Etikett zeigt das Tal von Faedo, eines kleines Teil des Dorfes Cinto Euganeo in den Euganeischen Hugel, wo unser Unternehmens geboren wurde.

ZANOVELLO SELEKTIONEN
Studium, Erfahrung, Vergleichsbedürfnis, Fortschritt.
Wir bauen jede Traube an der am besten geeigneten Stelle mit der relevantesten Methode an. Dann arbeiten wir im Keller sorgfältig, um gesunde, authentische und einladende Weine zu erhalten. In den „Zanovello“ -Labels prägt das aktuelle Zeichen das alte, dargestellt durch die Zeichen des paläovenetischen Alphabets, um den Weg zurückzuverfolgen, den die ersten venezianischen und Euganischen Zivilisationen vor 3.000 Jahren beschritten haben.

SÜßWEINE
Aus Fior d’Arancio, Marzemina Nera und anderen Muskateller Trauben bilden diese Sorten unsere hervorragenden Süßweine. Verschiedene Charakteristiken, jeweils mit starker persönlicher Note.

UNSERE SIZILIANISCHE WEINE
Ein Projekt in kontinuierlicher und faszinierender Evolution, das als Experiment mit verschiedenen Sorten von Muskatella in Zusammenarbeit mit dem „Istituto Regionale Vite“ (Regionales Insituto Reben) und dem „Vino di Sicilia“ (Wein von Sizilien) geboren wurde.
Seit 2005 bewirtschaften wir in der Provinz Palermo auf den Hügeln zwischen Partinico und Alcamo einige Hektar Weinberge. Dort ist das Meer sehr nah und die Sommerluft wird vom Mistral lebhaft bewegt. Mineralität, Frucht und Wärme prägen die Weine.

CA' LUSTRA WEINE

SÜßWEINE

Zanovello Selektionen

Sizilianische Weine