Vino da vivere

San Martino e Marzemino

San Martino e Marzemino

San Martino e Marzemino La festa di San Martino si celebra in tutta Italia con usanze regionali diverse. In Veneto San Martino è legato alla spillatura del vino nuovo, frutto della recente vendemmia. La tradizione racconta di Martino, soldato romano, che nell’inverno del 335 divise a metà il suo mantello per proteggere dal freddo un mercante seminudo. Martino subito dopo…

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Degustazione Verticale del Moscato Secco ‘A Cengia

Degustazione Verticale del Moscato Secco ‘A Cengia

Degustazione Verticale del Moscato Secco ‘A Cengia Prima di raccontare l’esperienza della verticale del nostro Moscato Secco ‘A Cengia, facciamo un passo indietro per scoprire la storia di questo vitigno. Il Moscato dei Colli Euganei tra storia e territorio Il Moscato Bianco è uno dei vitigni più antichi dei Colli Euganei. Fino agli anni ‘80 fu il protagonista indiscusso della…

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